Эстонский потребитель ждет домашние рецепты

_01-ATRIA_img_5486Предприятие AtriaEesti зимой вывело на рынок десять новых видов продукции, девять из которых носят торговую марку Maks ja Moorits. Новые продукты имеют настоящий домашний вкус. Именно это обеспечило рост продаж продукции Atria. Лидером продаж стал шашлык в минеральной воде “Вярска”.

«При разработке серии продукции для зимнего сезона мы исходили из той же концепции, что и летом: главное – это хорошие домашние рецепты и самостоятельно приготовленные смеси приправ», – сказал председатель правления AtriaEesti  ОллеХорм. «Эстонские потребители ценят простой и знакомый вкус, это доказал наш летний хит продаж – шашлык в маринаде из “Вярски”, продажи которого с апреля по август побили рекорд в 80 тонн. В этом случае в качестве приправы использовалась минеральная вода “Вярска”. Скорее всего, этот продукт войдет и в число и наших новых зимних товаров».

«Хорошие результаты сбыта летом указывают на повышение потребительской уверенности», – добавил директор по продажам AtriaEesti МеэлисЛаанде. «По сравнению с 2012-м годом, рост наблюдался во всех группах продукции летнего сезона. Объем продаж шашлыков вырос на 57%, гриль-мяса – на 41%, а гриль-ребрышек – на 28%. Наиболее важной и сложной задачей для производителей является поиск как верного продукта, так и верного вкуса. Увеличение продаж подтверждает то, что во многих группах товаров нам это удалось».

По словам МеэлисаЛаанде, зиму AtriaEesti встретит с десятью новыми товарами, девять из которых носят торговую марку MaksjaMoorits и один -Wõro. MaksjaMooritsпредлагает на зиму кровяные колбаски в натуральной оболочке (Toomaverivorstikesedlambasooles), колбаски для запекания с моцареллой (Mozzarellaahjuvorstid), карбонат для запекания (Ahjukarbonaad), рулет для запекания из бекона (Peekoniahjurull), карбонат с овсом (Kaerakael), мясо для запеканияот пивовара (Pruulimeistriahjuliha), жаркое для запекания с моцареллой (Mozzarellaahjupraad), бекон для запекания на ребрышках (Ahjupeekonribikondiga) и ребрышки для запекания (Ahjuribid).

Помогавший при разработке зимней серии продукции гриль-мастер Энн Тобрелутс обращает особое внимание на колбаски с моцареллой, жаркое с моцареллой, мясо для запекания от пивовара и жаркое с овсом. «Я подтверждаю, что все вышеупомянутые продукты действительно вкусны, поскольку все приправы мы приготовили сами, а в парочку товаров добавили и капельку экзотики – сыр моцарелла. Наиболее традиционным вкусом обладает карбонат для запекания, рулет с беконом, ребрышки и бекон для запекания на ребрышках. Любителей колбас ждут кровяные колбаски в бараньей кишке и кровяная колбаса в свиной кишке от Wõro, отличающиеся классическим составом и традиционным вкусом».

AtriaEestiAS (www.atria.ee) – это принадлежащий пищевому концерну Скандинавии AtriaPlc.  эстонский мясокомбинат, деятельность которого охватывает всю цепь производства – от выращивания свиней до производства продуктов. Торговые марки предприятия Maks &Moorits, VK и Wõro представлены во всех продуктовых магазинах Эстонии. Используемое в продукции AtriaEesti местное сырье получено на свиных фермах Atria в Южной Эстонии и в Ляянемаа. Наши производственные цеха находятся  в Валга и в Вастсе-Куусте, где работают свыше 300 профессионалов.

Фото: Станислав Рышкевич

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •